curso de culinaria sem gluten

Curso  Famiglia Massas Finas Massas artesanais
italianas sem glúten e sem lactose

Massas:

Massa fresca sem glúten

Massa fresca com farinha de banana verde

Massa de chocolate sem glúten

Nhoque de batata doce

Molhos:

Molho branco sem lactose

Molho pesto com castanha do Pará

Molho de tomate orgânico com ervas frescas

Molho cremoso de espinafre

Recheios:

Abóbora japonesa com quinoa germinada e orégano fresco

Couve orgânica com tofu defumado apimentado

Damasco, cream cheese de soja e amêndoas salteadas

Pasta de grão de bico, hortelã e semente de chia

Berinjela japonesa, uva passa e nozes

Aspargos frescos com azeitonas pretas  e manjericão

Ministrado por: Robson da Silva (Famiglia Massas Finas)

Investimento: R$ 400,00